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Waffelteig herstellen

Belgische Waffel

Zutaten

FÜR DEN TEIG

130g Zucker

1 TL Vanillepaste oder 1 Päckchen Vanillezucker

80 ml Öl

3 Ei(er)

(geschmolzen und abgekühlt)

300 g Mehl

n. B. Salz

2 TL Backpulver

½ TL Natron

(so viel wie nötig)

75 g Kakaopulver, ungesüßtes

380 ml Milch

50 g Zartbitterschokolade, gehackt

Außerdem

Öl zum Backen

n. B. Eis

n. B. Mia Crema Flashchen Sauce

Wie viele menschen

Durchschnittlich
4 Stück
Portionen

Vorbereitungszeit

Durchschnittlich
20
Minuten

Kochzeit

Durchschnittlich
24
Minuten

Zubereitung

Für den schokoladigen Waffelteig werden zuerst Zucker, Vanillepaste und Öl verrührt. Im nächsten Schritt kommen die Eier hinzu und werden gut untergerührt.

Dann geht es auch schon mit den trockenen Zutaten weiter: Mehl, Salz, Backpulver, Natron und Kakao werden verrührt und im Wechsel mit der Milch zu der Eimasse gegeben. Ganz zum Schluss kommt noch die gehackte Schokolade hinzu und der Teig kann im vorgeheizten Waffeleisen gebacken werden.

Die Mia-Crema-Soße darüber gießen und mit Fruchtstücken verzieren.

Geschmack

Verleihen Sie Ihren Waffel einen einzigartigen Geschmack mit der Mia Crema Flashchen Sauce, die mit hochwertigen Produkten zubereitet wird.

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