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Mini Donuts

Zutaten

FÜR DEN TEIG

1 Wasserglas Milch

1/2 Wasserglas Wasser

2 Menge Ei

1/2 Wasserglas Butter

(geschmolzen und abgekühlt)

1/2 Wasserglas Zucker

30 Gramm frische Hefe

1 Teelöffel Salz

3-4 Wasserglas un

(so viel wie nötig)

1 Wasserglas flüssiges Öl

(zum Frittieren)

FÜR DIE SPITZE

Mia Crema Fondue Sauce

Wie viele menschen

45 Stück
mittlerer Größe

Vorbereitungszeit

20
Minuten

Kochzeit

30
Minuten

Arbeitszeit ca. 20 Minuten Nährwerte pro Portion

kcal 2413Eiweiß 57,56 g
Fett 74,43 gKohlenhydr.372,06 g

*Diese Werte können je nach Art des Materials und der verwendeten Maße variieren. Wir empfehlen Ihnen, sich bei Ihren Ernährungsplänen von einem Experten unterstützen zu lassen.

Zubereitung

Milch, Wasser, Hefe und Zucker in eine Rührschüssel geben und verrühren, bis sie sich auflösen.
Das Ei und die Butter hinzufügen und erneut verrühren.
Mehl und Salz nach und nach zugeben und zu einem weichen, nicht klebenden Teig kneten. Den Teig abdecken und zum Ruhen beiseite stellen.

Wenn der Teig seine Größe verdoppelt hat, mit einem Nudelholz 1 cm dick ausrollen. In runde Stücke schneiden und diese auf eine bemehlte Arbeitsfläche oder auf Backpapier legen. Mit einem Tuch abdecken und eine halbe Stunde lang gären lassen. In heißem Öl bei mittlerer Hitze auf beiden Seiten braten.
Die Sauce Mia Crema darüber geben und mit Haselnussstückchen oder kleinen bunten Bonbons bestreuen.

Geschmack

Verleihen Sie Ihren Donuts einen einzigartigen Geschmack mit der Mia Crema Fondue Sauce, die mit hochwertigen Produkten zubereitet wird.

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